兵庫を醸せ！プロジェクトとは
兵庫県は日本酒生産量が国内トップの地域であり、日本酒発祥の地です。
国内最大級の酒造地帯である「灘五郷」をはじめ、県内各地に蔵元が存在しています。
兵庫県がここまで日本酒のシェアを広げることができたのは、何よりも、この兵庫という土地が、最高の日本酒を造り上げることのできる環境だからであり、最高の日本酒を味わうことのできる食文化とロケーションがあるからです。
兵庫を醸せ！プロジェクトでは、そんな日本酒にまつわる兵庫県の魅力を、多くの人に伝えていきます。
ニュース
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日本酒の聖地 兵庫県
兵庫県には地域ごとに 9 つの酒造組合があり、気候や風土などが異なることから、地域や蔵元によって味や飲み口はさまざま。
兵庫県内の酒を飲み比べるだけでも、辛口・甘口・味の濃淡など、多くの味を楽しむことができます。また、古くから日本酒づくりが盛んであることから、その歴史を辿りながら、各地の銘酒を味わってみてください。
兵庫日本酒『醸し話』
兵庫を醸せ！日本酒コラボキャンペーン
兵庫県の各飲食店で兵庫を醸せ！とのコラボキャンペーンを実施中！
日本酒の魅力を味わえる、コラボメニューを用意いただいております。
この機会にぜひ、ご賞味ください。
各飲食店の皆様からもコラボ依頼をお待ちしております。
日本酒の魅力を味わえる、コラボメニューを用意いただいております。
この機会にぜひ、ご賞味ください。
各飲食店の皆様からもコラボ依頼をお待ちしております。